Dziś Tłusty Czwartek czyli wielkie święto łasuchów. Tradycyjnie w ostatni czwartek przed Środą Popielcową w Polsce jemy słodkości bez ograniczeń-pączki, faworki, donuty, oponki i róże karnawałowe.
Jest taki dzień w roku, kiedy wszyscy jak jeden mąż, dla tradycji porzucamy diety i noworoczne postanowienia. Ludowe porzekadło głosi, że kto nie zje w Tłusty Czwartek ani jednego pączka, temu nie będzie się wiodło w życiu. W Polsce pączki zadomowiły się w XV wieku jako niezbyt foremne bułki zrobione z mąki chlebowej, faszerowane słoniną i smażone na smalcu. Trzeba było porządnie się najeść i wybawić przed 40 dniowym postem. Dopiero XVIII wiek przyniósł pączki lżejsze, słodsze i okrągłe. Początkowo gosp
Najnowsze wpisy