Na stoisku Sołectwa Cerkwica rządziły swojskie wędliny Pana Witka, które jury dożynkowych konkursów nagrodziło w kategorii na najlepszą potrawę II miejscem.
Jak ważne jest święto plonów w naszej Gminie możemy zaobserwować po ilości przygotowanych stoisk poszczególnych sołectw. Wśród nich znalazło się stoisko Sołectwa Cerkwica. Tegoroczne menu było bardzo kuszące, gdyż na stole królowały m.in. deski wędzonych swojskich wędlin podawane z salsą pomidorowo-paprykową, bigos ze śliwką i grzybami, swojski chleb ze smalcem i kiszonym ogórkiem, sałatka z ogórków i papryki oraz słodkości w postaci ciasta „jesienna pajęczyna z polewą”. Przygotowane przez Pana Witka wędzonki cieszyły się dużym powodzeniem i skradły nie jedno podniebienie na tegorocznej imprezie. Sołectwo Cerkwica zdobyło II miejsce w kategorii najsmaczniejsza potrawa za swojskie wędliny.
Sukces i wspaniała prezentacja sołectwa była możliwa dzięki pomocy mieszkańców: Witolda i Barbary Gran, Klaudii Jankowskiej, Izabeli Jankowskiej, Ewy Trębickiej, Katarzyny Trębickiej, Joanny i Waldemara Łuczejko, Darii Grzelak, Marka Grzelaka, Krzysztofa Jankowskiego, Krystyny Jankowskiej i Gabriela Szargana.
karnickie.info
