Podczas Dożynkowych Spotkań z Tradycją swoje stoisko przygotowało także Koło Polskiego Związku Emerytów, Rencistów i Inwalidów z Cerkwicy. Można było tu skosztować m.in. orientalnych mielonych i pierogów ruskich, a przede wszystkim smakołyków o tajemniczej nazwie kabaczety.
Już po raz kolejny w czasie Dożynkowego Spotkania z Tradycją gościło Koło Emerytów, Rencistów i Inwalidów z Cerkwicy. Uwagę gości zwracały ręcznie wykonane ozdoby szydełkowe w postaci aniołków różnej kolorystyki i rozmiarów. Stoisko zdobiły również dorodne warzywa, owoce oraz wiązki polnej jarzębiny. W obfitym menu przygotowanym przez członków koła były: kabaczety, czyli kotleciki z mięsa mielonego na patyczkach do szaszłyka, pulpeciki, orientalne mielone, pierogi ruskie, chleb ze smalcem, ogórki kiszone, paszteciki oraz barszcz czerwony. Na słodko proponowano pyszne ciasta, a także kawę i herbatę.
Stoisko Koła PZERI w Cerkwicy i potrawy na nim oferowane przygotowali: Małgorzata Huszcza, Marta Bylewska, Teresa Bochenek, Halina Ziółkowska, Halina Przedaszek, Rozalia Żylińska, Alina Mielniczuk, Alina Adasiak i Bogumiła Malko.
karnickie.info
