Na stoisku Sołectwa Cerkwica można było skosztować menu, którego motywem przewodnim był ziemniak m.in. babki ziemniaczanej, ziemniaków z parnika i kartoflanki. Uznanie konkursowego jury zyskał przygotowany na dożynki wieniec.
Wśród licznych stoisk jakie zaprezentowały się podczas święta plonów, swoje miejsce miało również Sołectwo Cerkwica. W tegorocznym menu tego sołectwa głównym bohaterem był ziemniak, a na degustacyjnym stole zaprezentowano możliwości jego wszechstronnego wykorzystania. Sołectwo Cerkwica serwowało dla swoich gości: babkę ziemniaczaną z boczkiem i śmietaną, kotleciki ziemniaczane z gulaszem, sałatkę ziemniaczaną śląską z kiełbasą, sałatkę ziemniaczaną ze śledziem, ziemniaki z parnika, kluski żelazne z twarogiem oraz zupę kartoflankę na wędzonym boczku. Na stoisku było również mnóstwo słodkich przysmaków m.in. bananowiec, porzeczkowiec, orzechowiec, sernik, Izaura, metrowiec, kokosanki, piernik i ciasto ze śliwkami. Na pięknie udekorowane stoisko zapraszały mieszkanki w folkowych strojach.
W tym roku sołectwo Cerkwica miało bardzo ciekawy pomysł na wieniec. Z tegorocznych zbóż wypleciono ul wokół którego latały uśmiechnięte pszczoły. W kategorii nowoczesny wieniec dożynkowy cerkwicki ul zajął drugie miejsce.
Wspaniała prezentacja sołectwa na dożynkach była możliwa dzięki zaangażowaniu mieszkańców: Magdaleny Lichtarskiej, Natalii Kaczyńskiej, Małgorzaty Wlaźlak, Marzeny Tęcza, Barbary Gran, Katarzyny Gran-Krajewskiej, Klaudii Jankowskiej, Joanny Strojek, Krystyny Jankowskiej, Grzegorza Smala, Witolda Gran i Marka Grzelaka.
karnickie.info
