W imieniu Gminnego Klubu Kultury zapraszamy mieszkańców Gminy Karnice do udziału w bezpłatnych warsztatach kulinarnych realizowanych w ramach projektu „Ser, sad i gęsina – smaki gminy Karnice”, dofinansowanego ze środków programu „Aktywna wieś” Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Projekt „Ser, sad i gęsina – smaki gminy Karnice” podzielony będzie na trzy spotkania poświęcone lokalnym smakom, tradycyjnym sposobom przygotowywania żywności i praktycznym umiejętnościom, które warto zachować i przekazywać kolejnym pokoleniom. To nie tylko praktyka i wspólne gotowanie, ale także rozmowy o kulinarnych tradycjach oraz oczywiście degustacja.
Terminy warsztatów:
27 sierpnia 2026 r., godz. 11.00 – GĘSINA
Świetlica Wiejska w Trzeszynie
Warsztaty kulinarne poświęcone przygotowywaniu potraw z gęsiny i wykorzystaniu tego produktu w tradycyjnej kuchni.
28 sierpnia 2026 r., godz. 15.00 – OWOCE
Świetlica Wiejska w Cerkwicy
Praktyczne warsztaty z przetwórstwa owoców – okazja do poznania sposobów wykorzystania sezonowych owoców i przygotowywania domowych przetworów.
29 sierpnia 2026 r., godz. 12.00 – SERY
Świetlica Wiejska w Karnicach
Warsztaty serowarskie, podczas których uczestnicy poznają podstawy przygotowywania sera oraz kolejne etapy jego powstawania.
Zapisy na warsztaty prowadzone są osobiście w GKK w Karnicach, ul. Osiedlowa 18, a także telefonicznie: 606 969 815 i mailowo: gkk@karnice.pl . Udział w warsztatach jest bezpłatny. Liczba miejsc jest ograniczona. Decyduje kolejność zgłoszeń.
Projekt ma na celu przypominać o lokalnych smakach oraz stworzyć przestrzeń do wspólnego działania mieszkańców, zdobywania praktycznych umiejętności oraz odkrywania na nowo kulinarnego dziedzictwa wsi. Ser, owoce i gęsina staną się punktem wyjścia do rozmowy o tradycji, lokalnych produktach i wiedzy, która przez pokolenia była częścią codziennego życia mieszkańców.
Spotkajmy się przy wspólnym stole poznając smaki Gminy Karnice.
Projekt „Ser, sad i gęsina – smaki gminy Karnice” jest realizowany przez Gminny Klub Kultury w Karnicach w ramach programu „Aktywna wieś” i dofinansowany ze środków Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
karnickie.info
